Projekt „Naskoč na mléčnou vlnu“ vám přináší tipy na cukroví

Vánoce jsou za dveřmi a ve většině domácností už pomalu ale jistě voní vánoční cukroví. Období, které děti zbožňují. Projekt „Naskoč na mléčnou vlnu vám přináší recepty na cukroví, které můžete spolu se svými dětmi připravit.

 

 

 

 

 

 

Jogurtové linecké

Ingredience:

  • 120 ml bílého jogurtu 
  • 1 lžíce krupicového cukru 
  • 250 g másla 
  • 200g moučkového cukru 
  • 500 g hladké mouky 
  • + hladká mouka na podsypání
  • rybízová marmeláda

Postup:

Jogurt, máslo a krupicový cukr utřeme  v mixéru tak dlouho, dokud  se ingredience úplně nespojí.

Poté pomalu přimícháváme moučkový cukr smíchaný s hladkou moukou a zpracujeme v hladké kompaktní těsto, které necháme zabalené v potravinářské fólii odpočinout v lednici alespoň dvě hodiny-nejlépe do druhého dne. Těsto vyválíme a vykrajujeme libovolné tvary, které klademe na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160°C 8-12 minut.

 

 

 

Tvarohové cukroví

Ingredience:

  • 250 g tvarohu v alobalu
  • 250 g másla
  • 250 g hladké mouky
  • 1 lžíce krupicového cukru 
  • 1 žloutek 
  • Moučkový a vanilkový cukr na obalení

Postup:

Veškeré ingredience  smícháme v kompaktní těsto, které necháme alespoň dvě hodiny odpočinout v lednici. Z těsta vykrajujeme libovolné tvary a klademe je na plech vyložený pečícím papírem. Pečeme v předehřáté troubě na 160°C 8-10minut. Po upečení obalujeme ve směsi moučkového cukru a vanilkového cukru.

Více informací na: www.mlecnavlna.cz

Author: redaktor